আখরোট (৫০০ গ্রাম)

Description

আখরোট অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ বাদাম। প্রতি ১০০ গ্রাম আখরোটে ১৫.২ গ্রাম প্রোটিন, ৬৫.২ গ্রাম স্নেহ পদার্থ এবং ৬.৭ গ্রাম ফাইবার থাকে। এর প্রোটিনের মধ্যে অনেকগুলো অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। পুষ্টিবিদদের মতে,৪-৫ টি আখরোট জল তথা পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেতে পারেন।